Hoje foi a primeira experiência em almoçar na cantina da NSN. E sabem que mais?Não me importo de lá voltar. Claro que não seria o meu sítio escolhido para almoçar todos os dias, mas nestas 3semanas, com certeza vou repetir :)
Os tabuleiros são em metal e já têm umas divisórias para pôr a comida, que realmente é comida com as mãos, como me tinham dito, mas nem toda!!!!Eles usam uma colher para comer o arroz que pode ser regado com iogurte ou outro molho (picante, para variar!!!) e o resto que comem com as mãos é o mesmo que eu experimentei ontem - Dosa. E a parte de pôr a comida directa nos tabuleiros também tem a sua ciência...já viram a quantidade de loiça que se poupa??? :D
Eu comi o que havia lá de menos picante (que era bem suportável) e um arrozinho com iogurte natural que também não me soube nada mal. Para acompanhar, eles têm sempre qualquer coisa extremamente doce. Hoje o que comi, era uma especie de bolo frito de farinha e açucar, e que deu uma boa sobremesa. É engraçado que a comida indiana, ao olharmos para o prato, parece pouca e que vamos ficar com fome, mas na verdade, enche bastante!!!Acabei de almoçar e parecia que tinha comido uma boa refeição completa com sopa, bitoque e sobremesa :p Aqui há truque :p
Outra coisa caracteristica...à saida da cantina tem um recipiente com umas espécies de sementes brancas, que eu realmente já tinha visto toda a gente a ir lá penicar. Mesmo no hotel, há uma mesinha à saida do restaurante com um recipiente desses. Hoje provei e gostei :) Tem um sabor fresco e que me é familiar, só que não consegui ainda me lembrar com do quê!!E já que aqui não lavo os dentes no fim de almoço, achei uma boa ideia para ficar com um hálito refrescante :)
A ver se fotografo o próximo almoço para partilhar convosco :p
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